Cruz — CE
32.288 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Acaraú (6 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 25 de outubro de 2026
Em números
R$ 24,7 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
2.022 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
225 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
25,4 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
1,1 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
88.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.107estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.969famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.924imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Castanha de caju | 2.495 t | 12.539 ha | R$ 12,1 milhões | 49% | +29,1% | |
| Mandioca | 18.062 t | 1.445 ha | R$ 8,67 milhões | 35,1% | +44,5% | |
| Coco-da-baía | 2,31 milhões de frutos | 241 ha | R$ 2,39 milhões | 9,7% | +336% | |
| Feijão (em grão) | 221 t | 1.510 ha | R$ 795 mil | 3,2% | −36,9% | |
| Milho (em grão) | 512 t | 1.500 ha | R$ 597 mil | 2,4% | +73% | |
| Batata-doce | 27 t | 3 ha | R$ 79.000 | 0,3% | −55% | |
| Manga | 45 t | 7 ha | R$ 37.000 | 0,1% | +9,8% | |
| Banana (cacho) | 31 t | 4 ha | R$ 26.000 | 0,1% | +121% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 30.535 cabeças | −10,5% |
| Ovino | 5.010 cabeças | −43,7% |
| Suíno | 3.092 cabeças | −23,4% |
| Bovino | 2.022 cabeças | −35,5% |
| Caprino | 1.034 cabeças | −39% |
| Equino | 406 cabeças | −38,7% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Ovos de galinha | 88.000 dúzias | R$ 988 mil |
| Leite | 225 mil litros | R$ 676 mil |
| Mel de abelha | 1,1 t | R$ 27.000 |
| Camarão (peixe) | 28 t | R$ 543 mil |
| Tilápia (peixe) | 25,4 t | R$ 361 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Carnaúba (pó) | extração (mata nativa) | 17 t | R$ 289 mil |
| Carnaúba | extração (mata nativa) | 7 t | R$ 26.000 |
| Outros | extração (mata nativa) | 0 t | — |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Cruz na região
Valor das lavouras (2025)
6%
Rebanho bovino (2025)
7%
Leite (2025)
7%
Mel (2025)
34%
Ovos (2025)
13%
Famílias com CAF (2026)
19%
Parte do total da Região Imediata de Acaraú (IBGE): Cruz, Acaraú, Bela Cruz, Marco, Itarema, Jijoca de Jericoacoara.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 1.425 |
| — de agricultura familiar | 1.107 (78%) |
| Famílias com CAF ativo | 1.969 |
| Associações e cooperativas com CAF | 1 |
| Produtores orgânicos certificados | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.881 | 7.855 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 30 | 2.905 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 11 | 4.004 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 2 | 2.790 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 789; Produção de lavouras temporárias 376; Pecuária e criação de outros animais 239; Aquicultura 11; Produção florestal - florestas plantadas 6.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://cruz.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939